Cet article est reposté depuis MaroQueens.
Chebakia, appellée aussi Mkherka ou Griwech
Au cours du mois de Ramadan , vous trouverez cette gourmandise sur toutes les tables marocaines . Avec un bol de Harira , la soupe traditionnelle marocaine c’est une TUERIE ! Ingrédients 500g de farine 100g de farine fino de blé dur (ou de farine de semoule fine) 1 jaune d’oeuf 70g de graines de sésame doré (+ 50g pour la déco) 30 g de beurre fondu 3 cs d’huile d’olive 3 cs d’huile
http://maroqueens.com/2026/01/chebakia-appellee-aussi-mkherka-ou-griwech.html