Temps de cuisson: 1h 30m Temps total: 1h 30m Nombre de personnes 4 Ingrédients 1 kg d'agneau coupé dans le gigot ou dans l'épaule 1 oignon moyen émincé 1 gousse d'ail émincée 4 c. à soupe d'huile 1 c. à thé de Smen 1 c. à thé de gingembre 1/2 c. à café...
L'animateur radio Bernard Montiel était l'invité de l'émission Quelle Epoque!", diffusée sur France 2, le 29 mars 2025. Samedi 29 mars, l’animateur radio Bernard Montiel s’est livré à quelques confidences sur le plateau de «Quelle époque!», l’émission...
Sinan Benlakhdar, plus connu sous le pseudonyme de Sinan le Petit Marocain, représente une nouvelle génération de jeunes issus de la diaspora, fiers de revenir au pays. À travers ses vidéos authentiques, pleines d’humour et d’humanité, il raconte un Maroc...
Salma Bensaïd. A l’heure où plusieurs acteurs mettent en avant une petite facette de notre patrimoine culturel immatériel, des spécialistes montent au créneau défendant d’autres bijoux culturels et patrimoniaux faisant partie intégrante du patrimoine...
Scientifiques, artistes, sportifs, créateurs ou entrepreneurs : une génération de talents marocains, ou issus de la diaspora, façonne l’image du Royaume à l’échelle mondiale. Révélée par Forbes Afrique, cette cartographie du soft power marocain met en...
DR Abdelilah Ajout, connu sous le nom de «Moul El Hout», a été libéré sous caution par le tribunal de première instance de Marrakech. Il est accusé d'avoir insulté des fonctionnaires publics dans l'exercice de leurs fonctions. La prochaine audience pour...
Ph. GSJC Le Maroc a occupé la première place de la 41e édition des Olympiades de la chimie, organisées le 15 mai dernier à Paris (France) et ayant connu la participation de 3500 jeunes du monde entier. Représentant le royaume, deux lycéens du Groupe scolaire...
Abdelilah Benkirane, secrétaire général du PJD / DR Le groupe parlementaire du PJD a décidé de retirer sa proposition de loi visant à interdire aux binationaux d’accéder à des postes ministériels. Cette annonce est intervenue ce lundi 19 mai, juste avant...
À l’approche de la Coupe d’Afrique des Nations 2025, la commune de Rabat annonce une mesure exceptionnelle en prolongeant les horaires de fermeture des cafés, restaurants et commerces jusqu’à 2 heures du matin, afin d’accompagner l’animation de la capitale...
DR Le journal sportif français L’Équipe a dévoilé, lundi, sa formation-type de la saison 2024-2025 en Ligue 1. Les deux internationaux marocains Achraf Hakimi et Neil El Aynaoui, respectivement du Paris Saint-Germain (PSG) et du RC Lens, y sont inclus....
DR Peut-on se réapproprier sa langue, assez pour l’utiliser dans la vie quotidienne, au-delà des imperfections ? Qu’elle soit codifiée, parlée, écrite, orale, dialectale ou peu valorisée, peut-elle redevenir entièrement sienne, lorsque les blocages affectifs,...
DR Lors d'une saison exceptionnelle, les joueurs marocains ont attiré l'attention, de l'Europe à l'Asie. Ils ont eu un impact remarquable, culminant en titres d'équipes prestigieux et en réalisations individuelles impressionnantes, réaffirmant le statut...
Mohammed Chaoui avec un camion rempli de fauteuils roulants au Maroc. / Ph. Tangier Wheelchair Foundation Mohammed Chaoui, fondateur de la Tangier Wheelchair Foundation, pourrait être contraint de suspendre sa mission de plusieurs décennies : collecter...
EasyJet élargit son réseau au Maroc avec le lancement d’une nouvelle ligne directe entre Lyon et Essaouira pour l’été 2025. La compagnie low-cost britannique proposera deux vols hebdomadaires à partir du 4 juin prochain, renforçant ainsi sa position de...
Disponible sur Android et iOS, l’application JAWAZ simplifie la gestion du Pass télépéage La Société Nationale des Autoroutes du Maroc (ADM) franchit une nouvelle étape dans la digitalisation de ses services avec le lancement de l’application JAWAZ. Simple,...
Notre mémoire oublie souvent les aspects sombres du passé, se concentrant sur les moments heureux. Le passé des Marocains n'était pas cette image en noir et blanc parfaite dans un cadre doré ou argenté. C'était aussi une époque où les maladies les plus...
Le procès du présumé auteur de la mort d’Aymen, l’adolescent de 13 ans violemment percuté par une voiture il y a trois ans dans le quartier de la Mosson après le match de football France-Maroc, aura enfin lieu à Montpellier octobre prochain. Trois ans...
Permis de conduire marocain Les conducteurs ressortissants de pays liés à l’Espagne par un accord bilatéral de reconnaissance réciproque des permis de conduire, dont le Maroc, peuvent désormais effectuer leur demande d’échange de permis de conduire en...
DR Un hommage a été rendu aux soldats marocains tombés lors de la Bataille de Kapelle (1940) aux Pays-Bas, lors de combats contre les troupes nazies. La cérémonie, qui a eu lieu au cimetière militaire français, a honoré la mémoire des soldats marocains,...
Le Maroc a fait un bond de deux places dans le classement mondial des passeports, selon la dernière édition de l’Henley Passport Index 2025, qui évalue la liberté de voyage des citoyens en fonction du nombre de pays accessibles sans visa préalable. Ce...
La Mosquée Koutoubia, notamment en raison de son minaret haut de 77 mètres, est la grande référence monumentale de Marrakech. Il existe de nombreux autres édifices incontournables dans la ville, comme le Palais de la Bahia (lien interne) ou la Médersa...
fescity.com Grandioses, fascinants, authentiques, traditionnels, émouvants… C’est ce qui décrit le mieux les 7 palais du Roi Mohammed VI au Maroc. Cependant, aucun ne ressemble à l’autre, chacun a son charme et sa particularité. Voici donc les photos...
Une illustration de la Conférence de Berlin, marquant l’organisation et la collaboration européenne pour le partage et la division de l’Afrique à la fin du XIXe siècle. / DR Après avoir été vaincue par les États-Unis, l'Espagne avait décidé de se débarrasser...
La capitale s’apprête à accueillir une attraction touristique inédite au Maroc : deux bus capables de circuler aussi bien sur terre que sur l’eau. Porté par la société Rabat Région Mobilité, ce projet d’un montant de 23 millions de dirhams promet de transformer...
La capitale marocaine franchit un nouveau cap dans la valorisation de son patrimoine historique. Avec le lancement de l’application mobile Rabat Patrimoine, Rabat Région Patrimoine Historique propose une expérience de visite audioguidée immersive, combinant...