Ingrédients 450 g de semoule fine de blé dur 150 g de farine de blé tendre 2 sachets de levure chimique de 7 g chacun 1 c. à thé de levure boulangère 1 c. à thé de sel 1 c. à soupe de sucre semoule 75 cl d'eau 1 c. à soupe de vinaigre Pour servir : Miel...
Lire la suite
Temps de cuisson: 10m Temps total: 30m Nombre de personnes 6 Ingrédients 250 g de semoule fine de blé dur 8 cl d'huile et de beurre fondu mélangés 7 g de levure chimique 1 pincée de levure boulangère 1 c. à café de sel 1 c. à soupe de sucre semoule 20...
Lire la suite
Chems-Eddine Belkaid fils de la chanteuse marocaine défunte Naïma Samih, menace d’engager des poursuites judiciaires contre les organisateurs de concerts – hommage à sa mère sans son accord préalable. « Nous confirmons que nous prendrons toutes les mesures...
Lire la suite
Le Maroc s’engage activement dans la préservation de son riche patrimoine culinaire en participant à un projet mondial de l’UNESCO. Ce programme vise à documenter et à valoriser les traditions alimentaires locales, en mettant l’accent sur les pratiques...
Lire la suite
Ce festival est bien plus qu’un simple événement de mode ; il constitue un symbole fort de la coopération culturelle entre le Maroc et les Émirats arabes unis La capitale des Émirats arabes unis, Abu Dhabi, sera le samedi 26 avril le théâtre d’un événement...
Lire la suite
Un célèbre journal britannique est séduit par une ville marocaine considérée comme l’une des plus belles du monde et invite les touristes à la visiter. The SUN consacre un article à Chefchaouen. « À quelques heures seulement du Royaume-Uni se trouve une...
Lire la suite
Sinan Benlakhdar, plus connu sous le pseudonyme de Sinan le Petit Marocain, représente une nouvelle génération de jeunes issus de la diaspora, fiers de revenir au pays. À travers ses vidéos authentiques, pleines d’humour et d’humanité, il raconte un Maroc...
Lire la suite
Achraf Hakimi, photographié par Hassan Hajja j. L’international marocain et capitaine des Lions de l’Atlas a récemment pris la pose devant l’appareil photo de Hassan Hajjaj, faisant à son tour son entrée dans l’univers caractéristique de l’artiste. Après...
Lire la suite